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夕
食宅配や弁当宅配の広告は、地域によって新聞の折込広告にも入っていて、ひとり親家庭にも使える選択肢のひとつだと思います。しかし、お年寄り向けを想定
したサービスが多いようです。
ひとり親家庭が利用する場合のニーズとして、子供たちだけで食べるのに取扱いやすい造りになっている、子供向けのメニュー構成があるなど、工夫の余地があ
るところではないでしょうか。 続きはこちらへ
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夕
食用にセットされた材料を宅配するサービスがあります。最終的な調理は家庭ですることになります。大人が火を使って調理することが前提だとすれば、小さな
子供だ
けで調理するのは無理かもしれません。子供でも安全に調理できるようなセットがあればというのが、ひとり親家庭の潜在ニーズではないかと思います。 続きはこちらへ
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冷
凍食品や冷凍食材は幼稚園や学校のお弁当作りにも、手早く夕食を用意するのにも必須のものではないでしょうか。スーパーで決まった曜日に実施される、冷凍食品の半額セールで買ってストックしておくのも良いと思います。
また、家庭で作った料理や、下ごしらえした食材を家庭で冷凍する、ホームフリージングをしておけば、おかずの種類も増え、無駄のない食材の利用もできま
す。休日に家族人数分の１食分のおかずを小分けにして冷凍しておけば、平日は電子レンジを使って子供だけで先に食事を摂ることもできます。 続きはこちらへ
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ホー
ムフリージングの保存用に適した容器が各種出ています。
また、電子レンジで野菜や肉・魚をゆでて食べられるスチーマーにも様々なものがあります。やり方、時間設定の目安を飲み込めば、子供でも使える道具ではな
いでしょうか。
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冷
凍食品やホームフリージングしておいたおかずは、朝お弁当箱に詰めてお昼までに自然解凍で食べられるものも多くあります。お弁当用カップに小分けにしてス
トックしておけば、お弁当箱に詰めるだけで済みます。これなら子供が自分のお弁当を作ることも可能ではないでしょうか。お弁当用のカップには、使い捨ての
紙やアルミのカップと、洗って使いまわしのきくシリコン製のカップがあります。用途に応じて使い分けると良いと思います。 続きはこちらへ
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買
い物に出かける手間を省いたり、店頭では手に入りにくい有機栽培の野菜などを手に入れたい場合は、生協や自然食品の個配・宅配を利用できます。曜日を決め
て定期的に食材を仕入れるのには便利でしょう。不在時でも、保冷剤入りの箱にカバーをかけて置いて行ってくれます。
地域によってはネットスーパーが普及してきていて、いつでも好きなタイミングで注文できます。配達時間帯も選べるので、生活時間に合わせた利用が可能で
す。
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食
事の後片付けも家事の中では重大な問題です。食洗機があれば負担は大幅に軽減されます。高温のお湯を使うので衛生面でも安心です。卓上タイプとビルトイン
タイプがあります。竣工時に食洗機を入れていなかったシステムキッチンでも、電源と水道栓が取れれば、既存の引き出しなどを取り外して、代わりにビルトイン食
洗機を入れる工事が可能な場合があります。
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